logoHiyoki

Nuestros vinos

CHAMPAGNE

VINO ESPUMOSO

LANSON LE BLACK LABEL BRUT
77,00€

Lanson Le Black Label Brut debe su nombre a Víctor Lanson, que quiso rendir homenaje al mercado británico en 1937, y en particular, a la Corte de Inglaterra, a la cual la Casa Lanson provee por designación desde 1900. Este es un ensamblaje de estilo constante año tras año, una alianza equilibrada de vitalidad y refinamiento en la que prima, sobre todo, el frescor característico de Lanson.

LANSON LE ROSEÉ
85,00€

La maison Lanson goza de más de 50 años de experiencia en elaboración de champagnes rosados. Lanson Le Rosé es uno de los más apreciados de esta categorías, especialmente por su frescor. De color asalmonado, en nariz se mezclan los aromas sutiles de rosa con las de los frutos rojos. Este vino ha obtenido una estrella en la guía francesa Hachette des Vins, que lo describe como “intenso y fino” y con una “ligera acidez y frescura”.

MOËT & CHANDON IMPERIAL
80,00€

Elaborado con el coupage clásico de esta región francesa, destaca por un sabor dominado por notas de bollería y fruta, con gran amplitud en boca y un final amable e intenso. Uno de los espumosos que casi todo el mundo ha probado alguna vez en su vida.

VEUVE CLIQUOT
78,00€

Veuve Clicquot Yellow Label encarna la expresión más sofisticada y exquisita de la maison. Un champagne con una gran estructura, frescura y una intensa sensación afrutada que acompaña a la perfección a carnes, pescados blancos y arroces marineros.

ESPUMOSO

COLET TRADICIONAL EXTRA BRUT
29,00€

Este espumoso extra brut es una de las referencias clásicas de Colet. Con 24 meses de crianza en rimas y elaborado con las tres uvas reinas del Penedès, su perfil aromático nos acerca recuerdos de hierba seca y flores marchitas y su paso por boca resulta ligeramente amargo y de buena acidez.

LA VIE EN ROSE CAVA
32,00€

¿Quién no conoce este verdadero himno sobre la alegría de vivir? Este cava nació para celebrar cada momento. Lo buscamos entre viñedos de altura y le añadimos una burbuja tan fina como chispeante. Como la tonadilla de Edith Piaf, este cava es delicado, es elegante y es expresivor.

JUVÉ Y CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA.
35,80 €

Variedad Xarel-lo, Macabeo, Parellada D.O. Cava

AGUSTI TORELLO MATA BRUT.
32,00€

Variedad Xarel-lo, Macabeo, Parellada D.O. Cava

AGUSTI TORELLO MATA BRUT NATURE
34,00€

Variedad Xarel-lo, Macabeo, Parellada D.O. Cava

TOTO BARBADILLIO BRUT.
24,00€

Variedad Palomino y Chardonnay. V.T. Cádiz.

logoHiyoki

VINOS BLANCOS

Copa Botella
QUINTO PINO
3,90€ 18,00€

Variedad Verdejo. Dulce frizzante. D.O. Rioja.

LOLA
4,00€19,80€

Variedad Chardonnay y Viura. Semidulce. D.O. Campo de Borja.

SATINELA.
4,50€20,00€

Vino semidulce procedente de viñas viejas de más de 30 años, en la Rioja Alta. Rendimientos muy bajos. Vendimia tardía en octubre. Parcela a parcela, totalmente manual. No pasa por barrica. .

EL TUTOR
4,50€22,00€

Es un vino con fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada (14ºC) durante 15 días. Es estructurado, equilibrado, pedregoso y con textura franco arenosa.

RIPPA DORII
3,80€17,00€

Seleccionamos uvas de viñedos propios de Torreduero, Los Curas y Hornillos, en los que priman los suelos pobres y cascajosos con importantes afloraciones calizas en cotas medias y altas. Zonas secas y frescas que propician un hermoso ensamblaje de los diferentes suelos característicos de la DO Rueda: plataformas de cantos rodados y suelos con alfombras de piedras. También incluimos uvas procedentes de viñedos viejos con rendimientos muy bajos, con edades que superan los sesenta años y distintas densidades de plantación.

BOUZA DO REI
4,80€24,00€

Creado por una bodega pionera en la elaboración de albariño, Bouza do Rei 2021 es un magnífico monovarietal que se nutre de uvas cultivadas en el corazón del valle del Salnés, en pequeñas colinas, a 100 m sobre el nivel del mar. Un blanco con aromas a fruta blanca, equilibrado y varietal, que presenta una magnífica relación calidad-precio.

PAZO DE SAN MAURO
6,80€ 32,80€

Variedad Albariño. D.O. Rías Baixas.

RAMÓN DO CASAR
4,80€23,50€

Ramón do Casar es un vino elaborado con Treixadura, Albariño y Godello, de viñedos propios. La vendimia es manual con selección de uva en el propio viñedo y en la bodega con mesa de selección. Antes de fermentar la uva se despalilla y se estruja, y a través de un intercambiador de frio conducen la uva a una prensa donde obtendrán el mosto para fermentar con una suave presión. El mosto fermenta con temperatura controlada en todo el proceso. Antes de embotellar el vio permanece con sus lías para ganar complejidad.

SOBREMAR
4,90€23,00€

Variedad Palomino. V.T. Cádiz

MERIDIANO PERDIDO
28,00€

Variedad Palomino fino. V.T. Cádiz

MARTIVILLI BLANCO
20,50€

Equilibrio y frescura son dos adjetivos que definen a la perfección los blancos de la D.O. Rueda como Martivillí Verdejo 2021. Las uvas de verdejo con las que se elabora se encuentran en viñedos a más de 800 metros de altitud sobre el nivel del mar, plantadas sobre suelos ricos en calcio y magnesio, que generan aromas a fruta madura y flores blancas. Un vino fácil de beber y con un final refrescante.

DUQUESA DE VALLADOLID
18,00€

Un verdejo de Rueda clásico, varietal, fresco e ideal para los días más calurosos. El blanco con el que las bodegas riojanas LAN se asentaron en la región. No te lo pierdas bien frío con un pescadito a la brasa en su punto.

PERRO VERDE
27,50€

Es un blanco elaborado con uvas procedentes de viñedos ubicados en Pozaldez, Ventosa de la Cuesta, La Seca, Rueda y Medina del Campo. Se trata de un vino fresco, vibrante y cristalino, ideal para compañar aperitivos, arroces, crustáceos y pescados.

MAR DE FRADES ALBARIÑO
34,00€

Variedad Albariño. D.O. Rías Baixas

SANTIAGO RUIZ
32,00€

Santiago Ruiz es uno de esos vinos que no pueden escapar a la atención de cualquier aficionado a los blancos gallegos. Es un vino de personalidad única gracias a la conjunción de cepas autóctonas, al estilo de los mejores vinos de O Rosal. Se elabora siguiendo la filosofía de su fundador hasta alcanzar un blanco de excelente riqueza aromática y cuerpo.

EDUARDO PEÑA
28,00€

Variedad Treixadura, Albariño, Godello, Lado y Loureira. D.O. Ribeiro.

EL NOVIO PERFECTO
18,90€

Un vino dulce elaborado por separado según ambas variedades: Moscatel (50 %), Viura/Macabeo (50 %). Comienzan su proceso para conseguir un moscatel seco y cortar la fermentación de la viura con la temperatura fría. De esta forma consiguen una concentración de azúcar natural y con un volumen de menos de 10 % de vol.

LUIS CAÑAS BLANCO VIÑAS VIEJAS
28,50€

Variedad Viura, Malvasia y Tempranillo. D.O. Rioja.

JEAN LEON 3055 CHARDONNAY
27,50€

En este caso nos encontramos ante un blanco ecológico de estética moderna elaborado íntegramente con Chardonnay del Penedès. Fresco y hedonista, destaca por su vivacidad y franqueza.

GODEVAL
29,00€

Variedad Godello. D.O. Valdeorras.

logoHiyoki

VINOS TINTOS

Copa Botella
LUIS CAÑAS CRIANZA
4,90€24,00€

Un vino que destaca por su excepcional relación entre calidad y precio. Los vinos destinados a la elaboración del Crianza en Luis Cañas proceden de viñedos en los que se conjuga una edad media de 30 años.

ONTAÑÓN CRIANZA
4,20€ 22,00€

Variedad Tempranillo y Garnacha. D.O. Rioja.

MUGA
6,80€32,00€

Un clásico riojano que añada tras añada se va modernizando hacia un perfil más entero y fresco. Ahora cuenta con más potencia frutal y una madera perfectamente integrada, pero a los más pacientes les recompensará con creces la espera gracias a su gran potencial de envejecimiento. Un tinto de campanillas simplemente extraordinario.

ABADÍA DE ACÓN ROBLE
4,80€24,00€

Variedad Tempranillo. D.O. Ribera del Duero.

MARQUÉS DE BURGOS ROBLE
3,90€19,00€

En 2011 nació nuestro Marqués de Burgos Roble. Un vino 100% Tempranillo (Tinta fina) procedente de cepas de entre 25 y 30 años, ubicadas en una ladera con orientación sur-suroeste en la zona de Quintana del Pidio, La Aguilera y Zazuar. Se vendimian a mano y, tras la selección de campo, la fermentación en depósitos de hormigón se lleva a cabo a temperatura controlada a menos de 26ºC, de manera que se lograr la máxima concentración de aromas primarios y secundarios. La crianza tiene una duración de 6 meses en barrica de roble nuevo americano procedente del norte de los Apalaches (70%) y roble francés, de bosques del centro de Francia (30%). El afinado en botella se prolonga un mínimo de 10 meses, mientras este vino se redondea y suaviza.

RIPPA DORII ROBLE
4,80€ 22,00€

Variedad Tempranillo. D.O. Ribera del Duero.

CARRAMIMBRE
4,20€20,00€

El tinto roble de Carramimbre se elabora con Tinta del país y un pequeño porcentaje de Cabernet sauvignon. Las viñas más jóvenes de la bodega, situada a escasos 3 kilómetros de Peñafiel, nutren este tinto que destaca por su personalidad y equilibrio. Muy afrutado y de cuerpo medio, con agradables aromas a frutos rojos y un ligero toque de madera. Esta añada 2021 fue calificada como Excelente por parte de la D.O. Ribera del Duero.

BRUTAL DE MENCIA
4,90€23,00€

Variedad Mencía. D.O. Bierzo.

ACONTIA 365
4,00€22,00€

Utilizada como variedad mejorante de la tinta de toro durante muchos años, la garnacha de toro ha sido finalmente rescatada. Cepas viejísimas de gran porte destinadas a una muerte segura que ahora se expresan en todo su esplendor dentro de nuestro Acontia 365. El envejecimiento en barricas de roble español convierte a nuestro Acontia 365 en un vino elegante, fresco, de sutiles aromas a fruta madura y finos torrefactos y especiados. Una alternativa para salir de la rutina de los vinos de copeo de las DO más comunes gracias a la varietal con que se ha elaborado y los cuidados en su elaboración como la maceración prefermentativa tipo flash.

ELIAS MORA CRIANZA
4,20€28,50€

Variedad Tinta de Toro. D.O. Toro.

BAI GORRI
27,90€

Con una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano, presenta un color picota intenso de capa media alta. Sus aromas son aromas de fruta negra, especiados, pastelería, lácteos, fruta compotas y larga vía retronasal, persistiendo en el paladar.

ONTAÑÓN ANTOLOGÍA
$3625,00€

Variedad Tempranillo, Graciano y Garnacha. D.O. Rioja.

LAN A MANO
56,00€

Viticultura y artesanía se unen para dar origen a este atrevido vino, que procede de una cuidadosa selección manual de cepas de muy escasa producción ubicadas en el Pago El Rincón. Un vino ‘hecho a mano’, de edición limitada, fiel reflejo del terruño del que procede

LAN CULMEN
90,00€

Se podría decir que este vino es el Culmen de LAN, el vino de más alta gama y más elegante de la bodega. Se obtiene a partir de una selección rigurosa de cepas que tienen entre 40 y 60 años y están ubicadas en el Pago El Rincón, dentro de la finca Viña Lanciano. Se elabora solo en añadas excelentes. Puro clasicismo iconoclasta.

LAN XTREME ECOLÓGICO
24,00€

Dicen desde LAN que su Xtrème es la expresión de su obsesión por la materia prima llevada al extremo. Elaborado íntegramente con Tempranillo cultivado en ecológico, este crianza se expresa muy frutal, con notas de bayas negras y especiadas y con un gusto envolvente, dulce y estructurado..

LUIS CAÑAS RESERVA
30,00€

Emblemático tinto de la Rioja Alavesa del que destacamos su buena estructura. Ha tenido una crianza en dos fases: primero durante 12 meses en barrica de roble francés y posteriormente durante 6 meses más en roble americano.

LUIS CAÑAS RESERVA SELECCIÓN DE LA FAMILIA
38,00€

Variedad Tempranillo. D.O. Rioja.

ALTUN CRIANZA
27,00€

Altún es un ‘vino de pueblo’ con 14 meses de crianza en barricas de roble francés y cubas de hormigón. En nariz destacan los elegantes aromas de fruta madura bien ensamblados con la madera. Equilibrado y con cuerpo, con taninos redondos y persistente.

ALTÚN VILLACARDIEL
32,00€

Variedad Tempranillo D.O. Rioja.

CONDE VALDEMAR CRIANZA
21,00€

Conde Valdemar Crianza está elaborado con tempranillo y graciano procedentes de viñedos propios situados en Rioja Alavesa y Rioja Alta. En nariz es complejo, sobresalen frutos rojos y aroma especiado propio de su larga crianza de 17 meses en barricas, con notas de coco y vainilla. En boca tiene buena estructura, taninos amables y amplio retrogusto.

MARQUÉS DE MURRIETA
39,50€

Este reserva es uno de los tintos riojanos de referencia, siempre con altas puntuaciones y buenas opiniones por parte de los aficionados. Un vino que ahora se muestra más fluido, jugoso y frutal que en anteriores añadas, siendo un clásico adaptado a los nuevos tiempos. María Vargas (directora técnica de la bodega) señala que la vendimia de 2018 marca un punto de inflexión e inaugura una nueva era que simboliza el futuro de Marqués de Murrieta.

BALCÓN DE PILATOS MATURANA
38,00€

Variedad Maturana. D.O. Rioja.

MACÁN CLÁSICO
62,00€

Variedad Tempranillo. D.O. Rioja

RIPPA DORII CRIANZA
27,00€

Variedad Tempranillo. D.O. Ribera del Duero.

PRUNO
25,50€

Estamos ante uno de nuestros vinos más vendidos. Sus añadas anteriores deslumbraron por su gran relación calidad-precio y esta excelente añada promete seguir el mismo camino. Las variedades Tempranillo y Cabernet sauvignon y el trabajo en bodega dan lugar a un tinto goloso, con recuerdos de café, tofe, fruta madura y regaliz negro. Todo un caramelo para los aficionados a los tintos de la Ribera del Duero.

EMILIO MORO
38,00€

Este vino lleva el nombre del creador y alma mater de la casa. Desde 1998 se refiere al vino elaborado a partir de viñedos plantados con la variedad Tempranillo de entre 12 y 25 años. Esta añada 2019, de perfil más mediterráneo de lo habitual, se muestra muy compleja aromáticamente, con un perfecto equilibrio entre concentración y sutileza. Un tinto serio pero goloso, en el que se aprecian taninos amables que acarician el paladar .

DEHESA DE LOS CANÓNIGOS
35,00€

Variedad Tempranillo y Cabernet Sauvignon. D.O. Ribera del Duero.

MALLEOLUS
59,50€

Variedad Tempranillo. D.O. Ribera del Duero.

MAURO
62,00€

Variedad Tempranillo y Syrah. V.T. Castilla y León.

logoHiyoki

VINOS ROSADOS

Copa Botella
3404 ROSADO
3,80€18,50€

3404 se ha convertido en el número de moda en el mundo del vino. Número que representa la altura del Pico Aneto, el más alto de los Pirineos. Nuestro 3404 Rosado pretende ser un compañero fiel de los amantes de los rosados modernos de tendencia. Su perfume y elegancia dan paso a la suavidad y a la frescura de un vino muy completo en matices. Las uvas Tempranillo y Cabernet-Sauvignon conviven en el Somontano más tradicional con otro tipo de vegetación, aportando a 3404 Rosado una gran singularidad.

LA VIE EN ROSE
24,00€

Vino rosado compuesto por estas ricas variedades: 75% Tinta de Toro 10% Garnacha 5% Verdejo. Elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos entre 10 y 15 años de edad de nuestra finca de las ocas, que dotan al vino de gran juventud y frutosidad. Vino de color rosa frambuesa, de aspecto límpido y brillante que expresa su fragancia en ricas fresas y grosellas. Paso en boca fresco y equilibrado.

logoHiyoki

VERMUT y MANZANILLA

COPA BOTELLA
VERMUT GOYESCO ÁMBAR
5,70€29,00€

Variedad de uva Palomino Fino. Recuerdos almendrados con atractivas aromáticas.

MANZANILLA BARBIANA EN RAMA
5,00€ 27,00€

Variedad de uva Palomino Fino. Toque de frutos secos, cítricos y hierba fresca. D.O. Sanlúcar de Barrameda.

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos.
Privacidad
Close
Close